top of page

CHICHARON

Ang Chicharon Hangin ay kaiba sa karaniwang chicharon dahil sa halip na baboy ito ay gawa sa balat ng kalabaw.

Benedict's Chicharon

Location: 0211 Guzman St., Concepcion, Baliwag, Bulacan
Owner: Madeleine F. Dela Cruz
Contact Numbers: 0932 655 5185

  • Facebook

CHICA-CARABAO / CHICHARONG HANGIN
K

IMG20210803133621_edited.jpg

PAGLALARAWAN
Bilugan ang hugis nito kumpara sa ibang chicharon. Maalat ang lasa. Bagay na kaparis ng suka.

MGA SANGKAP
Balat ng Kalabaw
Asin
Mantika

PARAAN NG PAGLULUTO1.

1.. Hiwain ng maliliit ang balat ng kalabaw.
2. Pakuluan hanggang sa lumambot.
3. Patiktikin at patuyuin upang mawala ang tubig.
4. Prituhin sa mantika ng 2 beses.
5.Prituhin muli hanggang sa lumobo at lumutong
6. lagyan ng pampalasa.

bottom of page