top of page
BIBINGKA AT PUTO BUMBONG
Matatagpuan sa bayan ng Baliwag ang masarap na Bibingka at Puto Bumbong. Kapag sumapit na ang buwan ng Oktubre ay itinatayo na ang mga lutuan at tindahan nito sa Heroes Park at nagsisilbing hudyat ng papalapit na kapaskuhan.
Ka Resty Special Bibingka and Puto Bumbong
Location: Heroes Park, Poblacion, Baliwag, Bulacan
Owner: Mr. Francisco Cruz Buenaventura
Nagsimula ito sa pagtatrabaho ni Ka-Resty o Resty Buenaventura sa Beaureu of Education taong 1974. Sa kanyang pag uwi sa Baliwag ay naisipan niyang subukan at umpisahan ang paggawa at pag benta ng bibingka.
PAGLALARAWAN
Bibingkang Alsa o rice cake ng mga Pilipino ang kalimitang tawag dito. Nagkukulay diaw ito dahil sa itlog at mga pampalasa. Gawa ito sa galapong na bigas.
MGA SANGKAP
BIBINGKA PUTO BUMBONG
Galapong na Bigas Giniling na Bigas na Malagkit
Itlog na Puti Pampakulay
Asukal Anis
Pampaalsa Linga na may Asukal
Itlog na Maalat Mantekilya
Mantekilya Niyog
PARAAN NG PAGLULUTO1.
BIBINGKA
Paghaluin ang mga sangkap, Isalang sa kalan de uling gamit ang hurnuhan na may dahon ng saging. Lagyan ng toppings na keso at itlog na maalat sa ibabaw. Lutuin ng 10-15 minuto
PUTO BUMBONG
Rosanna's Special Bibingka and Puto Bumbong
Location: Heroes Park, Poblacion, Baliwag, Bulacan
Owner: Rosanna V. Calma
Ang Bibingka ay tradisyon ng kinakain tuwing Simbang gabi. Sila ay nagtitinda simula Setyembre hanggang Disyembre
PAGLALARAWAN
Bibingkang Alsa o rice cake ng mga Pilipino ang kalimitang tawag dito. Nagkukulay diaw ito dahil sa itlog at mga pampalasa. Gawa ito sa galapong na bigas.
MGA SANGKAP
BIBINGKA PUTO BUMBONG
Galapong na Bigas Giniling na Bigas na Malagkit
Itlog na Puti Pampakulay
Asukal Anis
Pampaalsa Linga na may Asukal
Itlog na Maalat Mantekilya
Mantekilya Niyog
PARAAN NG PAGLULUTO1.
BIBINGKA
Paghaluin ang mga sangkap, Isalang sa kalan de uling gamit ang hurnuhan na may dahon ng saging. Lagyan ng toppings na keso at itlog na maalat sa ibabaw. Lutuin ng 10-15 minuto
PUTO BUMBONG
Emmerald's Special Bibingka and Puto Bumbong
Location: Heroes Park, Poblacion, Baliwag, Bulacan
Owner: Esmeralda Rivera
Ang Bibingka ay tradisyon ng kinakain tuwing Simbang gabi. Sila ay nagtitinda simula Setyembre hanggang Disyembre
PAGLALARAWAN
Ito ay malambot na parang mamon
MGA SANGKAP
BIBINGKA PUTO BUMBONG
Galapong na Bigas Giniling na Bigas na Malagkit
Itlog na Puti Pampakulay
Asukal Anis
Pampaalsa Linga na may Asukal
Itlog na Maalat Mantekilya
Mantekilya Niyog
PARAAN NG PAGLULUTO1.
BIBINGKA
Paghaluin ang mga sangkap, Isalang sa kalan de uling gamit ang hurnuhan na may dahon ng saging. Lagyan ng toppings na keso at itlog na maalat sa ibabaw. Lutuin ng 10-15 minuto
PUTO BUMBONG
Rosanna's Special Bibingka and Puto Bumbong
Location: Heroes Park, Poblacion, Baliwag, Bulacan
Owner: Rosanna V. Calma
Ang Bibingka ay tradisyon ng kinakain tuwing Simbang gabi. Sila ay nagtitinda simula Setyembre hanggang Disyembre
PAGLALARAWAN
Bibingkang Alsa o rice cake ng mga Pilipino ang kalimitang tawag dito. Nagkukulay diaw ito dahil sa itlog at mga pampalasa. Gawa ito sa galapong na bigas.
MGA SANGKAP
BIBINGKA PUTO BUMBONG
Galapong na Bigas Giniling na Bigas na Malagkit
Itlog na Puti Pampakulay
Asukal Anis
Pampaalsa Linga na may Asukal
Itlog na Maalat Mantekilya
Mantekilya Niyog
PARAAN NG PAGLULUTO1.
BIBINGKA
Paghaluin ang mga sangkap, Isalang sa kalan de uling gamit ang hurnuhan na may dahon ng saging. Lagyan ng toppings na keso at itlog na maalat sa ibabaw. Lutuin ng 10-15 minuto
PUTO BUMBONG
bottom of page